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誠信可免押進親友圈驗親友圈
我是農人,我就不敢忘記:為自己的土地多預備一些防災的種子
江南的風輕輕的吹,江南的花燦爛的開
看那一池亭亭玉立的荷花,在和風下輕輕擺動
荷葉開得滿滿當當,瀟灑脫灑,熱嘈雜鬧地蜂擁著寧靜、簡單、嬌媚、優美的荷花,來一場惟有蜜蜂和蝴蝶本領聽懂的寂靜低語
你說你是荷葉,我是荷,你長久是我的烘托,是我的聆聽者,是我的向往者,是我的護花使臣
4.當你一部分的功夫,別想兩部分的事,把回顧丟在一旁;當你一部分的功夫,只想欣喜的事,把哀傷拋在腦後;當你一部分的功夫,到達一部分的放蕩,開釋你的情緒,打開你的精神
本來一部分的功夫,心在模糊作痛,淚在躍躍欲試
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/>我不好酒
紅酒,白酒,洋酒,啤酒,在男人們談論酒的時侯,我經常會大叫起來:黃酒!說這話的時侯,我有一種“茴香豆有幾種寫法”的得意,雖然家里的加飯酒只是我用來燒紅燒肉的,雖然我沒有拿眼睛斜眄著他們,但我心里總有那么種復雜的優越感:知不知道除了這些胡亂倒進大小玻璃杯里狼吞虎咽著就完了的東西,還有一種黃酒,是要用錫壺溫熱了,淺淺斟來喝下
自出故鄉,我少見人說及飲及黃酒
少年時,我以為世上只有一種酒,它叫老酒
是越中人家個個從小皆飲的
從城鎮到鄉村,家家皆備一只錫壺
打造不甚精美,色作青灰,拎在手里沉甸甸的,壺身鏤刻花紋,可以用很多年
酒沒有什么等次好劣之分,有客人來了,或者逢年過節時,主婦用一個錫壺放到煤爐上去燒開了,或者用小一些的茶壺也可以,再或者連壺放到滾熱水里燙著,總之弄到它滾燙便好
有配套的小酒盅,大概一兩見深,常見的是白底藍花的瓷盅,各人面前放上一盅,慢慢喝著
黃酒雖溫熱,飲后性烈,斷不能一口飲盡,也從未見人這樣狂飲過
往往是,菜可以涼了,一壺酒溫了又溫,能“吃”上幾個時辰
越中人家不叫飲酒,叫“吃酒”
吃到一桌子的菜都沒有了,酒也就吃完了
作為副產品,春冬季節,人家廚房里皆備有一缸糟肉
可以吃到元宵開外,從雞鴨到魚到豬,無所不糟
棄之無用的糟粕,在越中廚房中延續了很多年的生命
也在越中人家的飯桌上就著酒被吃下去
越中人家個個自小飲酒,這是我至今不解的一奇
平時待客,小孩子面前不會有酒盅的
但是過年時,不分老幼,也不分能飲與否,各人面前一律有酒盅一只,只不過依著酒量有深淺而已
我是女流,又是小孩子,量便降了又降,每回飲的都是盅底
這也不知道是幾時開始飲的了
也不知為何有這規矩
每年這么飲去,多少年來,總是積累了一些酒膽,起碼見酒我不會暈厥
這樣的后遺癥是,我打小起,以為人人都須在過年時飲老酒,及稍長時看書,三杯兩盞淡酒也好,東籬把酒也好,煮酒論英雄也好,以及屈原誤遞給嬋娟暖身的那杯酒,我都一律認為是老酒
及至再稍長些,知道紹興老酒最為有名,有極雅的名字,叫花雕,十八年釀成狀元紅,十八年藏為女兒紅,此二者,皆越中人家最盛之事,十八年,從頭算起,可謂漫漫,回首望去,不過匆匆,對飲者來說,卻是一掠眼,已入腸中,是悲是喜,都無從說起
關于花雕,找到這樣一段解釋:花雕酒為紹興舊俗娶媳用作禮物的酒品,酒潭較一般為大,酒身及封泥均繪花敷彩,有若花雕,故稱「花雕」